GutMi | L. reuteri + 6 Επιπλέον Στέλεχη (7 Συνολικά) | Περιλαμβάνει Όλα τα Χαμένα Είδη | 3 Σετ Εκκίνησης Γιαουρτιού | Πακέτο Εκκίνησης | Καλλιέργειες Εκκίνησης | 9 Εκκινητές Γιαουρτιού
Η παραλαβή δεν είναι διαθέσιμη αυτή τη στιγμή
9 Εκκινητές Γιαουρτιού • 3 Σετ Εκκίνησης Γιαουρτιού • 7 Βακτηριακά Στελέχη • Περιλαμβάνει Όλα τα Χαμένα Είδη • Έως 189 Παρτίδες Γιαουρτιού • Αναλυτικό Ηλεκτρονικό Βιβλίο • Υποστήριξη Πελατών
Γιατί οι Πελάτες Επιλέγουν το Starter Bundle
Πολλοί επιλέγουν το Starter Bundle επειδή συνδυάζει τα τρία πιο δημοφιλή σετ εκκίνησης γιαουρτιού σε ένα πακέτο.
Το πακέτο περιλαμβάνει τα Happy Gut, Light Gut, και Calm Gut, παρέχοντας πρόσβαση σε επτά προσεκτικά επιλεγμένα βακτηριακά στελέχη, συμπεριλαμβανομένων όλων των τρεχόντων Χαμένων Ειδών, ενώ σας επιτρέπει να παρασκευάζετε φρέσκο γιαούρτι στο σπίτι χρησιμοποιώντας καλά ορισμένα βακτηριακά στελέχη και ευέλικτες καλλιέργειες εκκίνησης σε κάψουλες.
Έχει σχεδιαστεί για όποιον θέλει να εξερευνήσει διαφορετικούς συνδυασμούς εκκίνησης γιαουρτιού διατηρώντας πλήρη έλεγχο στα συστατικά, τα βακτηριακά στελέχη και τη διαδικασία ζύμωσης.
Γιατί να Επιλέξετε τις Καλλιέργειες Εκκίνησής μας;
✓ Τρία πλήρη σετ εκκίνησης γιαουρτιού σε ένα πακέτο
✓ Επτά καλά ορισμένα βακτηριακά στελέχη
✓ Περιλαμβάνει όλα τα τρέχοντα Χαμένα Είδη
✓ Φρέσκο γιαούρτι παρασκευασμένο στο σπίτι
✓ Έως 189 παρτίδες γιαουρτιού από ένα πακέτο
✓ Καλλιέργειες εκκίνησης σε κάψουλες
✓ Παραγωγή πιστοποιημένη κατά GMP
✓ Ανεξάρτητα ελεγμένη ποιότητα
✓ Αναλυτικά ηλεκτρονικά βιβλία με οδηγίες βήμα προς βήμα
✓ Προσωπική υποστήριξη πελατών όποτε χρειάζεστε βοήθεια
Γιατί Μελετώνται Ευρέως Αυτά τα Σετ Εκκίνησης;
Το Starter Bundle συνδυάζει τρία σετ εκκίνησης γιαουρτιού που περιέχουν βακτηριακά στελέχη που έχουν μελετηθεί εκτενώς στην έρευνα μικροβιώματος.
Πολλά από τα περιλαμβανόμενα στελέχη, συμπεριλαμβανομένων των L. reuteri και Bifidobacterium infantis, συζητούνται συχνά στη επιστημονική βιβλιογραφία ως Χαμένες Είδη επειδή θεωρούνται πολύ λιγότερο κοινά στους σύγχρονους πληθυσμούς απ’ ό,τι ήταν ιστορικά.
Μαζί, τα περιλαμβανόμενα βακτηριακά στελέχη αντιπροσωπεύουν μερικές από τις πιο γνωστές καλλιέργειες που χρησιμοποιούνται για τη ζύμωση σπιτικού γιαουρτιού και την έρευνα μικροβιώματος.
Περιοχές Επιστημονικής Έρευνας
| Σετ Εκκίνησης | Περιοχή Έρευνας |
|---|---|
| Happy Gut | Χαμένες Είδη, Μικροβίωμα εντέρου, Άξονας εντέρου-εγκεφάλου, Ανοσοποιητικό σύστημα, Φραγμός εντέρου, Διάθεση & συμπεριφορά |
| Light Gut | Lost Species, μικροβίωμα εντέρου, μεταβολισμός, σύσταση σώματος, φραγμός εντέρου, πεπτική φυσιολογία, μικροβίωμα λεπτού εντέρου |
| Calm Gut | Lost Species, μικροβίωμα εντέρου, έρευνα για το ΣΕΕ, φραγμός εντέρου, ανοσοποιητικό σύστημα, μικροβίωμα πρώιμης ζωής |
Τι Περιλαμβάνεται;
Το Πακέτο Εκκίνησης περιλαμβάνει τα ακόλουθα τρία σετ εκκίνησης γιαουρτιού:
• Σετ Εκκίνησης Γιαούρτι Happy Gut
• Σετ Εκκίνησης Γιαούρτι Light Gut
• Σετ Εκκίνησης Γιαούρτι Calm Gut
Ειδική Προσφορά Πακέτου
3 σετ εκκίνησης στην τιμή των 2.
Πόσοι Εκκινητές Περιλαμβάνονται;
Το πακέτο περιέχει 3 σετ εκκίνησης γιαουρτιού:
• Σετ Εκκίνησης Γιαούρτι Happy Gut
• Σετ Εκκίνησης Γιαούρτι Light Gut
• Σετ Εκκίνησης Γιαούρτι Calm Gut
Κάθε σετ εκκίνησης περιέχει 3 μεμονωμένους εκκινητές γιαουρτιού.
Αυτό σημαίνει ότι το πακέτο περιέχει συνολικά 9 μεμονωμένους εκκινητές γιαουρτιού.
Κάθε μεμονωμένος εκκινητής μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μιας παρτίδας γιαουρτιού.
Συνολικά, το πακέτο σας επιτρέπει να ετοιμάσετε έως και 9 αρχικές παρτίδες γιαουρτιού πριν από οποιαδήποτε επανακαλλιέργεια.
Το τελικό γιαούρτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εκκινητής για τις επόμενες παρτίδες.
Επιστημονικές μελέτες για τα γαλακτικά βακτήρια έχουν δείξει ότι η επαναλαμβανόμενη επανακαλλιέργεια είναι δυνατή σε πολλές γενιές. Στην πράξη, πολλοί χρήστες επανακαλλιεργούν επιτυχώς το γιαούρτι τους τουλάχιστον 10 φορές.
Ο Dr. William Davis προτείνει να ξεκινάτε ξανά με φρέσκες κάψουλες μετά από περίπου 20 επανακαλλιέργειες.
Αυτό σημαίνει ότι κάθε εκκινητής μπορεί να παράγει έως και 21 παρτίδες γιαουρτιού (1 αρχική παρτίδα συν έως 20 επανακαλλιέργειες).
Το πλήρες πακέτο μπορεί επομένως να παράγει έως και 189 παρτίδες γιαουρτιού.
Τι Χρειάζομαι για να Φτιάξω Γιαούρτι;
Για να ετοιμάσετε γιαούρτι, θα χρειαστείτε:
-
Οι βακτηριακές καλλιέργειες που περιλαμβάνονται σε αυτό το πακέτο
-
Γάλα
-
Μια συσκευή ζύμωσης ικανή να διατηρεί τη συνιστώμενη θερμοκρασία
-
(Κατάλληλα θρεπτικά συστατικά για τα βακτήρια, π.χ. ινουλίνη)
Για καλύτερα αποτελέσματα, συνιστούμε επίσης τη χρήση θερμομέτρου για να επαληθεύσετε την πραγματική θερμοκρασία ζύμωσης.
Πολλές συσκευές ζύμωσης δεν διατηρούν ακριβώς τη θερμοκρασία που εμφανίζεται στην οθόνη τους. Ένα απλό θερμόμετρο κουζίνας μπορεί να βοηθήσει να επιβεβαιωθεί ότι η επιθυμητή θερμοκρασία ζύμωσης επιτυγχάνεται καθ’ όλη τη διάρκεια της διαδικασίας.
Η επιτυχημένη ζύμωση εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, όπως το γάλα που χρησιμοποιείται, η θερμοκρασία ζύμωσης και η διαθεσιμότητα κατάλληλων θρεπτικών συστατικών για τα βακτήρια.
Οι περιλαμβανόμενοι οδηγοί περιέχουν λεπτομερείς οδηγίες προετοιμασίας και δοκιμασμένες συνταγές.
Θερμοκρασία ζύμωσης
Τα περιλαμβανόμενα σετ εκκίνησης ζυμώνονται σε:
• 37°C (99°F)
ή
• 38°C (100°F)
ανάλογα με το επιλεγμένο σετ εκκίνησης.
Λεπτομερείς οδηγίες περιλαμβάνονται στους συνοδευτικούς οδηγούς.
Περιλαμβανόμενο E-Book και Οδηγίες
Κάθε σετ εκκίνησης περιλαμβάνει πρόσβαση σε λεπτομερή ψηφιακό οδηγό.
Οι οδηγοί περιέχουν βήμα προς βήμα οδηγίες για την προετοιμασία γιαουρτιού, πληροφορίες για τη ζύμωση και πρακτικές συμβουλές για τη χρήση.
Η πρόσβαση παρέχεται μέσω κωδικού QR που περιλαμβάνεται στη συσκευασία.
Εάν αντιμετωπίσετε δυσκολίες στην πρόσβαση στους οδηγούς, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας μέσω email και θα σας στείλουμε τους συνδέσμους απευθείας.
Επισκόπηση Περιλαμβανόμενων Στελεχών
Ο παρακάτω πίνακας παρέχει μια επισκόπηση όλων των σετ εκκίνησης, των περιλαμβανόμενων στελεχών τους και του αριθμού των Χαμένων Ειδών.
| Σετ Εκκίνησης | Περιλαμβανόμενα Στελέχη | Χαμένα Είδη |
|---|---|---|
| Happy Gut | L. reuteri, L. rhamnosus, B. infantis | 2 |
| Light Gut | L. reuteri, L. gasseri, B. longum | 2 |
| Calm Gut | L. reuteri, B. breve, B. bifidum, B. infantis | 4 |
Συνολικά Περιλαμβανόμενα Βακτηριακά Στελέχη
Σε όλα τα τρία σετ εκκίνησης, το πακέτο περιέχει τα ακόλουθα επτά βακτηριακά στελέχη:
-
Lactobacillus reuteri
-
Lactobacillus rhamnosus
-
Lactobacillus gasseri
-
Bifidobacterium infantis
-
Bifidobacterium longum
-
Bifidobacterium breve
-
Bifidobacterium bifidum
Εξυπηρέτηση Πελατών
Είμαστε εδώ για να βοηθήσουμε.
Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με την προετοιμασία του γιαουρτιού, τη ζύμωση, την αποθήκευση ή τη χρήση των εκκινητικών καλλιεργειών, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας οποιαδήποτε στιγμή.
Email: team@mygutmi.com
Συνήθως απαντάμε εντός μιας εργάσιμης ημέρας.
Κάθε παραγγελία περιλαμβάνει πρόσβαση στην ομάδα υποστήριξης πελατών μας, ώστε να μην μένετε ποτέ μόνοι κατά τη διαδικασία ζύμωσης.
Βιώσιμη Συσκευασία και Αποθήκευση
Όλες οι εκκινητικές καλλιέργειες παρέχονται σε επανασφραγιζόμενες σακούλες κατασκευασμένες από 100% ανακυκλωμένο πλαστικό.
Η συσκευασία συνδυάζει πρακτική αποθήκευση με πιο βιώσιμη χρήση υλικών.
Οι συσκευασίες βοηθούν στην προστασία των καλλιεργειών από την υγρασία κατά την αποθήκευση και το χειρισμό.
Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος.
Για βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης, συνιστάται ψύξη.
Διασφάλιση Ποιότητας
Οι εκκινητικές μας καλλιέργειες παράγονται σε εγκατάσταση πιστοποιημένη κατά GMP που ειδικεύεται στην παραγωγή βακτηριακών καλλιεργειών.
Κάθε παρτίδα υποβάλλεται σε έλεγχο ποιότητας για ταυτότητα, καθαρότητα και αριθμό βιώσιμων κυττάρων πριν από την κυκλοφορία.
Οι διαδικασίες δοκιμών σταθερότητας και διασφάλισης ποιότητας χρησιμοποιούνται για να επαληθεύσουν ότι ο δηλωμένος αριθμός CFU διατηρείται καθ' όλη τη διάρκεια ζωής του προϊόντος όταν αποθηκεύεται όπως συνιστάται.
Αγόρασε ολόκληρη τη συλλογή