GutMi | L. reuteri + 11 Ek Suş (Toplam 12) | Tüm Kaybolan Türleri İçerir | 6 Yoğurt Başlangıç Seti | Tüm Setler Paketi | Başlangıç Kültürleri | 18 Yoğurt Başlangıcı
Teslim alma şu anda kullanılamıyor
18 Yoğurt Mayası • 6 Yoğurt Başlangıç Seti • 12 Bakteri Suşu • Tüm Kayıp Türleri Dahil • 378'e Kadar Yoğurt Mayalama • Ayrıntılı E-Kitap Dahil • Müşteri Desteği Dahil
Müşteriler Tüm Setler Paketini Neden Tercih Ediyor?
Birçok kişi, altı yoğurt başlangıç setimizin tamamını tek pakette bir araya getirdiği için Tüm Setler Paketini tercih eder.
Paket; Mutlu Bağırsak, Hafif Bağırsak, Sakin Bağırsak, SIBO Stable, SIBO ve Koruyucu Bağırsak ürünlerini içerir ve özenle seçilmiş 12 bakteri suşuna, bunlar arasında şu anda dahil edilen tüm Kayıp Türlerine erişim sağlar; aynı zamanda iyi tanımlanmış bakteri suşlarını ve esnek kapsül bazlı başlangıç kültürlerini kullanarak evde taze yoğurt hazırlamanıza olanak tanır.
İçerik maddeleri, bakteri suşları ve fermantasyon süreci üzerinde tam kontrol sahibi olurken başlangıç yoğurdu kombinasyonlarımızın tamamını keşfetmek isteyen herkes için tasarlanmıştır.
Başlangıç Kültürlerimizi Neden Tercih Etmelisiniz?
✓ Tek pakette altı eksiksiz yoğurt başlangıç seti
✓ İyi tanımlanmış on iki bakteri suşu
✓ Şu anda dahil edilen tüm Kayıp Türleri içerir
✓ Evde hazırlanmış taze yoğurt
✓ Bir paketten 378'e kadar yoğurt mayalama
✓ Kapsül bazlı başlangıç kültürleri
✓ GMP sertifikalı üretim
✓ Bağımsız kalite testleri
✓ Adım adım talimatlar içeren ayrıntılı e-kitaplar
✓ İhtiyaç duyduğunuz her an kişisel müşteri desteği
Bu Başlangıç Setleri Neden Yaygın Olarak Araştırılıyor?
Tüm Setler Paketi, mikrobiyom araştırmalarında kapsamlı biçimde incelenmiş bakteri suşlarını içeren altı yoğurt başlangıç setini bir araya getirir.
L. reuteri ve Bifidobacterium infantis dahil olmak üzere, dahil edilen birkaç suş, tarihsel olarak modern toplumlardakinden çok daha yaygın oldukları düşünüldüğü için bilimsel literatürde sıklıkla Kayıp Türler olarak ele alınır.
Birlikte değerlendirildiğinde, dahil edilen bakteri suşları ev yapımı yoğurt fermantasyonu ve mikrobiyom araştırmalarında kullanılan en iyi bilinen kültürlerden bazılarını temsil eder.
Bilimsel Araştırma Alanları
| Başlangıç Seti | Araştırma Alanı |
|---|---|
| 1. Mutlu Bağırsak | Kayıp Türler, Bağırsak mikrobiyomu, Bağırsak-beyin ekseni, Bağışıklık sistemi, Bağırsak bariyeri, Ruh hali ve davranış |
| 2. Hafif Bağırsak | Kayıp Türler, Bağırsak mikrobiyomu, Metabolizma, Vücut kompozisyonu, Sindirim fizyolojisi, Bağırsak bariyeri, İnce bağırsak mikrobiyomu |
| 3. Sakin Bağırsak | Kaybolan Türler, Bağırsak mikrobiyomu, IBS araştırmaları, Bağırsak bariyeri, Bağışıklık sistemi, Erken yaşam mikrobiyomu |
| 4. SIBO Stable | Kaybolan Türler, Bağırsak mikrobiyomu, Sindirim fizyolojisi, Bağırsak bariyeri, Spor oluşturan bakteriler, Mikrobiyom araştırmaları, Konak–mikrop etkileşimleri |
| 5. SIBO | Kaybolan Türler, Bağırsak mikrobiyomu, Sindirim fizyolojisi, Bağırsak bariyeri, Spor oluşturan bakteriler, Konak–mikrop etkileşimleri, Fermente gıdalar |
| 6. Protect Gut (yalnızca All Sets Bundle'a özeldir) | Kaybolan Türler, Bağırsak mikrobiyomu, Bağırsak bariyeri, Bağışıklık sistemi, Fermente gıdalar, Laktik asit bakterileri, Mikrobiyom araştırmaları |
Neler Dahil?
All Sets Bundle, altı yoğurt başlangıç kültürü setinin tamamını içerir:
• Happy Gut Yoğurt Başlangıç Kültürü Seti
• Light Gut Yoğurt Başlangıç Kültürü Seti
• Calm Gut Yoğurt Başlangıç Kültürü Seti
• SIBO Stable Yoğurt Başlangıç Kültürü Seti
• SIBO Yoğurt Başlangıç Kültürü Seti
• Protect Gut Yoğurt Başlangıç Kültürü Seti
Kaç Başlangıç Kültürü Dahil?
Her başlangıç kültürü seti, 3 ayrı yoğurt başlangıç kültürü içerir.
Dolayısıyla paket şunları içerir:
• 6 yoğurt başlangıç kültürü seti
• 18 ayrı yoğurt başlangıç kültürü
Her bir başlangıç kültürü, bir parti yoğurt hazırlamak için kullanılabilir.
Toplamda bu paket, herhangi bir yeniden kültürleme yapılmadan önce 18'e kadar başlangıç yoğurt partisi hazırlamanıza olanak tanır.
Hazırlanan yoğurt, sonraki partiler için başlangıç kültürü olarak kullanılabilir.
Laktik asit bakterileri üzerine yapılan bilimsel çalışmalar, birden fazla nesil boyunca tekrarlanan yeniden kültürlemenin mümkün olduğunu göstermiştir. Uygulamada birçok kullanıcı yoğurtlarını en az 10 kez başarıyla yeniden kültürlüyor.
Dr. William Davis, yaklaşık 20 yeniden kültürlemeden sonra yeni kapsüllerle yeniden başlamayı öneriyor.
Bu, her başlangıç kültürünün 21'e kadar yoğurt partisi üretebileceği anlamına gelir (1 başlangıç partisi ve 20'ye kadar yeniden kültürleme).
Böylece komple paket, 378'e kadar yoğurt partisi üretebilir.
Yoğurt Yapmak İçin Neye İhtiyacım Var?
Yoğurt hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak:
-
Bu pakete dahil olan bakteri kültürleri
-
Süt
-
Önerilen sıcaklığı koruyabilen bir fermantasyon cihazı
-
(Bakteriler için uygun besinler, ör. inülin)
En iyi sonuçlar için gerçek fermantasyon sıcaklığını doğrulamak üzere termometre kullanmanızı da öneririz.
Birçok fermantasyon cihazı, ekranında gösterilen sıcaklığı tam olarak korumaz. Basit bir mutfak termometresi, fermantasyon süreci boyunca istenen fermantasyon sıcaklığına ulaşıldığını doğrulamaya yardımcı olabilir.
Başarılı fermantasyon; kullanılan süt, fermantasyon sıcaklığı ve bakteriler için uygun besinlerin bulunması gibi çeşitli etkenlere bağlıdır.
Kutuda bulunan kılavuzlar, ayrıntılı hazırlama talimatları ve denenmiş tarifler içerir.
Fermantasyon Sıcaklığı
Seçilen başlangıç setine bağlı olarak fermantasyon sıcaklıkları şu aralıkta değişir:
• 37°C (99°F)
• 38°C (100°F)
• 41°C (106°F)
Ayrıntılı talimatlar, beraberindeki kılavuzlarda yer almaktadır.
Dahil Setlere ve Suşlara Genel Bakış
Aşağıdaki tablo, tüm başlangıç setlerine, bunların içerdiği suşlara ve Kayıp Türler sayısına genel bir bakış sunar.
| Başlangıç Seti | Dahil Suşlar | Kayıp Türler |
|---|---|---|
| Mutlu Bağırsak | L. reuteri, L. rhamnosus, B. infantis | 2 |
| Hafif Bağırsak | L. reuteri, L. gasseri, B. longum | 2 |
| Sakin Bağırsak | L. reuteri, B. breve, B. bifidum, B. infantis | 4 |
| Stabil SIBO | L. reuteri, B. subtilis, L. gasseri, B. infantis | 2 |
| SIBO | L. reuteri, B. coagulans, L. gasseri | 1 |
| Bağırsakları Koru | L. reuteri, L. brevis, L. helveticus, B. clausii | 1 |
Dahil Bakteri Suşları
Altı başlangıç setinin tamamında, pakete 12 farklı bakteri suşu dahildir:
-
Lactobacillus reuteri
-
Lactobacillus rhamnosus
-
Lactobacillus gasseri
-
Lactobacillus brevis
-
Lactobacillus helveticus
-
Bifidobacterium infantis
-
Bifidobacterium longum
-
Bifidobacterium breve
-
Bifidobacterium bifidum
-
Bacillus subtilis
-
Bacillus coagulans
-
Bacillus clausii
Dahil E-Kitap ve Talimatlar
Her başlangıç seti, ayrıntılı bir dijital kılavuza erişim içerir.
Kılavuzlarda yoğurt hazırlamaya ilişkin adım adım talimatlar, fermantasyon hakkında bilgiler ve kullanım için pratik ipuçları yer alır.
Erişim, pakete dahil edilen bir QR kodu aracılığıyla sağlanır.
Kılavuzlara erişimde herhangi bir sorun yaşarsanız lütfen bize e-posta yoluyla ulaşın; bağlantıları size doğrudan gönderelim.
Müşteri Desteği
Yardımcı olmak için buradayız.
Yoğurdunuzu hazırlama, fermantasyon, saklama veya başlangıç kültürlerini kullanma hakkında sorularınız varsa bizimle istediğiniz zaman iletişime geçebilirsiniz.
E-posta: team@mygutmi.com
Genellikle bir iş günü içinde yanıt veririz.
Her sipariş, müşteri destek ekibimize erişim içerir; böylece fermantasyon sürecinde hiçbir zaman tek başınıza kalmazsınız.
Sürdürülebilir Ambalaj ve Saklama
Tüm başlangıç kültürleri, %100 geri dönüştürülmüş plastikten üretilen yeniden kapatılabilir poşetlerde sunulur.
Ambalaj, pratik saklama olanağını malzemelerin daha sürdürülebilir kullanımıyla birleştirir.
Poşetler, saklama ve taşıma sırasında kültürlerin nemden korunmasına yardımcı olur.
Serin ve kuru bir yerde saklayın.
En uygun saklama koşulları için buzdolabında saklama önerilir.
Kalite Güvencesi
Başlangıç kültürlerimiz, bakteriyel kültür üretiminde uzmanlaşmış GMP sertifikalı bir tesiste üretilmektedir.
Her parti, piyasaya sürülmeden önce kimlik, saflık ve canlı hücre sayısı açısından kalite kontrol testlerinden geçirilir.
Raf ömrü boyunca önerildiği şekilde saklandığında beyan edilen CFU sayısının korunduğunu doğrulamak için stabilite testleri ve kalite güvence prosedürleri kullanılır.